1. 食材:笋干、肉皮、速冻虾、鲜肉片
2. 笋干用水冲洗干净,泡水;
3. 速冻虾解冻后,洗净去壳;
4. 将泡发过的笋干用厨房剪刀剪寸长,放入汤锅中,加入适量水,大火烧开后,放入肉皮、干贝;虾壳
5. 肉皮煮烂后,捡出虾壳,放入肉片、和虾仁,水开既熄火,加盐调味,撒入香菜,O了。
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