1. 将清油倒入烧热的锅中,至7成热放入葱花、蒜末和姜末,翻炒出香味
2. 放入豆瓣酱继续翻炒
3. 锅中放入事先处理好的毛蛤,翻炒
4. 翻炒调味,放入啤酒、糖、盐
5. 快好时放入青椒,出锅前放味精。
来自冰糖姑娘
美味的酱香毛蚶是一道特别好吃的美味菜肴,我想大家一定都非常喜
来自糕点小食堂
酱香毛蚶是一道很容易制作的家常菜,它主要有毛蚶为主食制作而成
来自雪雪的豆窝