1. 取一半玉米粒用搅拌机打碎,鸡蛋打成蛋羹,马蹄粉用水泡开备用
2. 烧开一锅水,倒入玉米粒和搅碎的玉米蓉,待水再次将滚时,倒入马蹄粉浆,不停地顺时针搅拌至汤即将滚时,沿锅顺时针倒入蛋羹,放盐,待汤滚起鱼眼状即可熄火——做好啦!
注意这汤的3次滚分别放不同的东西,倒入马蹄粉浆后不停地顺时针搅拌是为了马蹄粉不成陀,沿锅顺时针倒入蛋羹,那蛋羹熟后就像鳞片状,品相好看。另外,广东人喜欢用马蹄粉做羹,其实其他淀粉也是可以的。
糯米包子特别的好吃,而且呢糯米我们一定要用开水泡一下,最好泡…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
锡纸饭其实还是特别好吃的,我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛…
多层葱油饼是一道咸香口味的家常面食,是北方人的一道家常的面食…