食味女神
2018-01-08
1. 将海米切碎
2. 金华火腿切碎
3. 丝瓜刮去皮后切段,摆放在盘子里.
4. 将海米碎和火腿碎撒在丝瓜上,然后浇上少许放了盐的鸡汤.
5. 放入已经开锅的蒸锅内用大火蒸约15分钟，但是可以根据自己的口味,减少或增加蒸丝瓜的时间，以调整丝瓜的软硬口感.
6. 将蒸好的丝瓜小心夹出摆盘.蒸完的丝瓜会出不少汤水，千万别倒掉,下一步骤要用.
7. 将蒸丝瓜出的水倒在锅中,小火加热.同时倒入水淀粉,并稍微加一点盐和鸡粉调味,勾一个薄芡.
8. 将芡汁浇到摆盘的丝瓜上即可.
排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝…
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏…
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是…
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格…
文蛤蒸丝瓜