吃饭睡觉补能量
2018-02-06
1. 鸡翅从后面划一刀【容易入味】用葱姜蚝油腌20分钟
2. 锅留油，5成热倒入腌好的鸡翅稍微煎一煎
3. 拣出葱姜片，放入醪糟及糟汁【先不要加水】闷烧一会【2分钟】
4. 加入清水，放腐乳，冰糖，开锅后小火慢慢收汁，待汁没有后起锅撒上葱花即可
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