1. 开启豆豉鲮鱼罐头,把锅烧热。
2. 不用放油,直接把罐头倒进锅里翻炒,爆出香味。
3. 油麦菜倒进去,翻炒几分钟。
4. 加入少量盐和鸡精,出锅。
非常简单的一道菜,根本没有技术含量,味道还不错。上大学的时候和朋友们吃饭,经常点到的一道菜。
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