生吃小丸子
2018-01-21
1. 把牛奶和奶油兑在一起，放到50度的火上加热。
2. 把蛋黄，绵糖，香子兰精搅拌均匀，直到绵糖融化。把1一点点儿倒入，搅拌匀。
3. 把搅拌好的2用滤纸过滤。
4. 倒入准备好的杯子里，九分就可以了。把表面的泡泡戳碎。
5. 盖上铝箔纸，放到蒸锅里，中火蒸10到15分钟就可以了。
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