心随菜动
2018-01-22
1. 三文鱼柳切1厘米方丁，与腌料搅拌均匀待片刻。
2. 芦笋及珍珠笋冲净切粒，焯水，洗净。
3. 烧一勺热油，把已焯过的芦笋及珍珠笋加半份蒜茸翻抄取出。
4. 再烧2汤勺油，放下三文鱼粒轻轻翻抄至变色，放入其余蒜茸、芦笋及珍珠笋，淋上烘香松子仁即可上碟。
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