1. 将土豆青椒洗净,土豆青椒切丝
2. 起锅放入水大火烧开。放入土豆。青椒丝
3. 再开后捞入盘中,过凉水
4. 再起锅。锅热后返油。九分熟后放入花椒。
5. 然后将油倒入土豆青椒丝的盘中。
6. 加入盐,味精,醋搅拌即可。
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