1. 牛肉切片用1勺淀粉 2勺酱油 1勺黑胡椒 1勺料酒腌十分钟。
2. 蒜切成蒜末
3. 蒜末放入牛肉中
4. 炒至调料均匀的裹到牛肉上,加盐调味儿。出锅。
5.油热,牛肉下锅,加入挑好的调料
6.完成,成品图
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来自糯米团子
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