果妈菜肴
2018-03-04
1. 牛肉洗净剁碎成末，加入少许干淀粉抓匀，再加入少许料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉拌匀腌制15分钟；
2. 豆腐切成小方块；生姜与大蒜切成末，葱切花，香菜切段；
3. 将豆腐放入沸水中焯烫两分钟左右，捞出沥干待用；
4. 起油锅，放入姜蒜末爆香，再下入牛肉末，将水分炒干后放入适量郫县豆瓣酱炒匀；
5. 放入少许料酒炒匀，再加入一碗水（约250亳升）煮沸；
6. 下入豆腐，盖上锅盖煮5分钟左右；
7. 加入适量的盐、少许胡椒粉、几滴芝麻油、葱花、少许生抽炒匀；
8. 放入湿淀粉勾芡后舀入盘中，撒入少许花椒粉与香菜即可。
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一…
麻婆豆腐做法