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小米醋泡黄豆的做法

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小米醋泡黄豆的做法
天天酒酒 2018-02-13

小米醋泡黄豆的做法

准备时间:20分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

黄豆洗净,沥干水分。

步骤二

将黄豆放入锅中,锅中不要倒油,小火慢烘,表面变色后可盛出。

步骤三

将黄豆倒入瓶中,晾凉。

步骤四

倒入米醋,米醋要淹过黄豆。

步骤五

盖上瓶盖,放到冰箱冷藏室内,一星期后便可食用。

步骤六

浸泡期间,黄豆体积会变大,会将米醋吸干,所以看到黄豆超出液体后,要再倒进去些米醋,淹过黄豆。

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