宝宝艾吃货
2018-03-03
1.面粉加入适量的油，活成油面醒30分钟
2.面粉加入适量的油，水，一点盐，白糖活成水油面醒30分钟
3.紫薯放入锅中蒸熟
4.加入适量的白糖，色拉油，用擀面棍捣成泥
5.捣好的紫薯泥备用
6.醒好的水油面，下成剂子
7.醒好的油面，也下成剂子
8.用水油面包住油面
9.放到案板上擀成椭圆形
10.从上到下卷起
11.用保鲜膜盖住，松弛20分钟
12.拿出一个机子，按扁
13.擀成椭圆形
14.从下到上卷起
15.用保鲜膜盖住，再松弛20分钟
16.松弛好的面，包入紫薯泥
17.全部都包好后，放到烤盘上，刷上蛋液，撒上芝麻
18.放入烤箱，预热5分钟，200度烤20分钟
19.紫薯饼烤好了
紫薯泥中放点油，更香，要不然吃着很干
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