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自己做的紫薯酥饼

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自己做的紫薯酥饼

自己做的紫薯酥饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的紫薯酥饼做法图解1)

1.紫薯洗净蒸熟

步骤二
自己做的紫薯酥饼做法图解2)

2.做成馅泥,加入黄油、白糖拌匀备用

步骤三
自己做的紫薯酥饼做法图解3)

3.取250g面粉加入白糖、酵母拌匀

步骤四
自己做的紫薯酥饼做法图解4)

4.和成面团,饧一会

步骤五
自己做的紫薯酥饼做法图解5)

5.锅中放油烧热

步骤六
自己做的紫薯酥饼做法图解6)

6.倒入剩余面粉搅拌均匀做成油酥面

步骤七
自己做的紫薯酥饼做法图解7)

7.面团揪成均匀的小剂子

步骤八
自己做的紫薯酥饼做法图解8)

8.取一个小剂子擀成椭圆形

步骤九
自己做的紫薯酥饼做法图解9)

9.撒上一层油酥面,折成正方形。再次擀开,铺上一层紫薯泥

步骤十
自己做的紫薯酥饼做法图解10)

10.卷成长条形

步骤十一
自己做的紫薯酥饼做法图解11)

11.按成圆形

步骤十二
自己做的紫薯酥饼做法图解12)

12.擀好后,再接着做下面的剂子

步骤十三
自己做的紫薯酥饼做法图解13)

13.放入平底锅,小火慢煎

步骤十四
自己做的紫薯酥饼做法图解14)

14.两面金黄,大功告成了

做油酥面时一定要用热油

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