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好吃的入秋滋补又去火 丝瓜蒸羊肉

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好吃的入秋滋补又去火 丝瓜蒸羊肉
汤锅也食尚 2018-02-21

好吃的入秋滋补又去火 丝瓜蒸羊肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 羊肉洗净切成片;丝瓜去皮切成条状;咸蛋黄切成粒;蒜头去皮,切成片。

步骤二

2. 羊肉加入盐、鸡粉、胡椒 粉、油和生粉拌匀,腌制15分钟入味。

步骤三

3. 将丝瓜条排放至碟中,铺上腌好的羊肉片,撒上咸蛋黄和蒜片。

步骤四

4. 烧开锅内的水,放入羊肉丝瓜以大火隔水清蒸10分钟,取出淋上少许麻油和生抽即成

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