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「DIY」酸豆角的做法

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「DIY」酸豆角的做法

「DIY」酸豆角的做法

准备时间:20分钟 烹饪时间:130分钟
步骤一

豆角洗净,晾干水分。

步骤二

切丁.

步骤三

装进洗净晾干的玻璃瓶中,尽量装到离瓶口很近的地方,用劲往下压一压。

步骤四

先取保鲜膜一张。

步骤五

折叠,平整地塞进瓶口,铺平。

步骤六

再取一张,同第五步。

步骤七

干净容器装水。

步骤八

将瓶子倒扣进水中。开始等待。夏天较热,每天换一次水。

步骤九

两天后已经开始变黄绿色了。

步骤十

三天后完全变成黄绿色,闻起来很酸了,这就做好了。

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