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口感不错的烤酥饼

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口感不错的烤酥饼
活着就要吃 2017-10-26

口感不错的烤酥饼

准备时间:150分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

我用豆油和的面,(如果有猪油和面会更酥)

步骤二

一半水一半油,少量糖,温水和面。

步骤三

把水油面切小块,把油面包里面。

步骤四

包好后擀成长条。

步骤五

卷成卷,用保鲜膜盖住,醒15分钟。

步骤六

醒面时可以调馅,根据个人口味,可以纯糖的,也可肉馅,我的是黑芝麻核桃打的粉拌的糖

步骤七

醒好后,压饼

步骤八

包馅

步骤九

用手压成饼

步骤十

烤箱200度预热10钟,烤20分钟就会好,因为我的烤箱小,所以饼小,温度和时间根据自己的饼大小调整

步骤十一

烤好后

注意一定用手按成饼,不要用擀面杖擀,擀出来的太死,不会太酥了!

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