苋菜放开水锅里煮2分钟。捞出后挤出苋菜汁。
取适量苋菜汁加入面粉、盐放入面包机开始和面(也可自己和面),和成面团后醒30分钟。
擀成一张大圆片,折成长条。切成面条后撒上面粉防粘。
锅里烧开水,将面条下锅煮熟;将面条捞起后过冷开水,然后装盘。
煎锅放少油,将蛋液倒入煎蛋皮。
把青瓜和蛋皮切丝。
用麻油、醋、白糖、盐调一碗汁。
最后淋在面上,再放点辣椒油,撒上芝麻拌匀即可
来自美妈厨娘
来自炒饭下厨房
来自柠檬398
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…