素菜丸子
2017-10-27
调好的油辣子，吃的时候浇到面上即可。
水开下面条，我选用的碱面条，熟后不会发胀，易成型
煮至八分熟起锅。
制凉散热，放少许熟油易散不粘堆，备用
菲菜放盘底如图
炕青花椒出香
青二荊条炕煮，用火烧的更香，但这样卫生些
将姜蒜盐小料一起冲好
放入碗中备用
热锅热油炒香料
取出香料，用热油焓青椒激出麻辣清香。
面装盘。吃时浇油。
面条煮八分熟，凉面条时加点熟油易散。
简易凉面
来自美妈厨娘
Kimchi红烧肉烩面条或面片
来自炒饭下厨房
自制素面（凉面）便当
来自柠檬398
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