飞燕佳肴
2017-10-24
准备的春笋，在春笋的肚子上拉一刀，
剥去壳
切成段，
起油锅，倒入春笋段
倒入酱油，
放清水
放一勺盐、一勺鸡精，
一勺红糖，盖上锅盖，煮开后，即可。
1、在春笋上拉一刀，这样容易剥壳，2、切的段最好是均匀一些，看着好看。
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