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香浓的红烧鱼的做法

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香浓的红烧鱼的做法
品百味 2017-10-22

香浓的红烧鱼的做法

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

把鱼去鳞去肠宰杀干净。

步骤二

切好葱,姜,蒜,辣椒

步骤三

把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟

步骤四

锅里倒油煸香葱姜蒜。

步骤五

炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。

步骤六

把腌制好的鱼放入锅内。

步骤七

倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧

步骤八

等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅

步骤九

这鱼好鲜呢

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