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家常菜莴笋丝炒肉

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家常菜莴笋丝炒肉
臭吃货的小屋 2018-01-25

家常菜莴笋丝炒肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜莴笋丝炒肉做法图解1)

1.胡萝卜去皮,切丝;莴笋去皮,去老根儿部分,切条状

步骤二
家常菜莴笋丝炒肉做法图解2)

2.泡发黑木耳撕成小朵儿,大蒜切片,小葱切段儿,五花肉切片儿

步骤三
家常菜莴笋丝炒肉做法图解3)

3.锅热,放油

步骤四
家常菜莴笋丝炒肉做法图解4)

4.油热,放大蒜爆香锅子,酸味飘出,放五花肉煸炒

步骤五
家常菜莴笋丝炒肉做法图解5)

5.炒至五花肉变颜色

步骤六
家常菜莴笋丝炒肉做法图解6)

6.放黑木耳煸炒

步骤七
家常菜莴笋丝炒肉做法图解7)

7.莴笋丝和胡萝卜丝下锅儿

步骤八
家常菜莴笋丝炒肉做法图解8)

8.大火翻炒

步骤九
家常菜莴笋丝炒肉做法图解9)

9.放老干妈,盐,生抽,翻炒均匀

步骤十
家常菜莴笋丝炒肉做法图解10)

10.放小葱儿下锅儿

步骤十一
家常菜莴笋丝炒肉做法图解11)

11.翻炒均匀即可

步骤十二
家常菜莴笋丝炒肉做法图解12)

12.盛盘食用

莴笋比葫芦卜脆,容易熟,所以莴笋丝要切的稍微粗一些

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