小酒馆
2017-10-12
1、准备好所有材料，马铃薯、红萝卜、鸡腿肉切块，洋葱切丝。鸡腿肉先煎炸至金黄，鱼旦丸小炒。
2、红萝卜与马铃薯爆炒，炒熟待用。
3、洋葱稍微炒一下就好了。
4、把材料全部放入，下咖喱膏，放适量清水，待冒泡，翻几下慢火煮十分钟。
5、煮时放点糖，多翻一翻。
6、上饭，装碗。
煮时多翻，注意火候，别烧焦。印度咖喱有点重口味，我自己加了点白糖，感觉还不错，不喜欢的可不加。
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印度咖喱饭