1.花生米挑除杂质
2.花生米冷油下锅,开小火炸,用筷子或铲子搅动。
3.油温升上来时,关火,余温炸。如此反复几次。
4.OK,出锅撒上白糖或盐
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老奶奶花生米真的是很好吃了,有点咸咸的味道,不会很淡,还很脆
来自love烘焙
来自小溪美食坊
来自煎饼小屋
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