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开胃的地菜煮鸡蛋

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开胃的地菜煮鸡蛋
私房菜可可 2017-10-02

开胃的地菜煮鸡蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.乡村路边摘回的地米菜,摘去根、洗净。

步骤二

2.土鸡蛋先煮熟,把外壳磕破。

步骤三

3.煮熟的鸡蛋和地米菜放进紫砂煲里,加点盐,煮开后转小火煲一晚。

步骤四

4.早上起来就可以吃鸡蛋喝汤了。据说喝点熬好的汤治头疼的。

用土鸡蛋煮出来更好吃,适量放点盐。

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