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鲜美无比的冬瓜牛肉丸子汤

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鲜美无比的冬瓜牛肉丸子汤
饭小呆 2017-10-04

鲜美无比的冬瓜牛肉丸子汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

冬瓜切片,加少许盐腌一下

步骤二

牛肉剁细,加葱姜蒜沫和花生碎一起剁细

步骤三

加盐、鸡蛋清、生抽、花生油、嫩肉粉用手抓均匀

步骤四

烧水,水开后放入冬瓜片,大火煮三分钟

步骤五

将肉馅做成丸子放入,再大火煮三分钟,加香油,小葱,出锅

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