土豆泥
2017-11-28
1.准备豆腐；肉馅
2.少量剁椒；葱花备用
3.豆腐切块备用
4.起锅放油，放肉馅小火翻炒
5.等肉馅8成熟放入剁椒
6.翻炒均匀
7.加入适量的水烧开
8.放豆腐煮2分钟
9.放入适量蒸鱼豉油；盐；鸡精调味
10.等汤汁收干，洒上葱花出锅即可
放少量剁椒提味，还可以起到提色的作用。
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