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软烂玫瑰腐乳红烧肉

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软烂玫瑰腐乳红烧肉
最懂你的胃 2017-09-07

软烂玫瑰腐乳红烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

五花肉切成方块

步骤二

2水烧开,放入五花肉焯水,去掉血腥味儿

步骤三

3锅里放入一大勺植物油,冰糖用微波高火半分钟酥化,放入油锅翻炒。

步骤四

4锅里倒入生抽两大勺,老抽一小勺

步骤五

5放入五花肉翻炒上色。

步骤六

6炒好糖色的五花肉放入阿迪锅(电压力锅),倒入白酒。

步骤七

放入葱姜。

步骤八

倒入腐乳汁

步骤九

最后倒入两小碗热水。

步骤十

1010把调料包取出,放入阿迪锅里,按下去完全浸泡到汤汁里

步骤十一

11开盖煮五分钟。捞出调料包,盖好锅盖,煮20分钟。

步骤十二

放入鸡精,开盖收一下汁。调料包用保鲜袋包好放入冰箱冷藏。下次卤肉反复使用

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