胡妈美食厨房
2017-09-02
1. 材料：牛奶、鸡蛋、白糖。
2. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄。
3. 把白糖加入蛋黄内。
4. 将其搅拌均匀。
5. 把牛奶煮熟。
6. 晾凉后，倒入蛋黄液中。
7. 混合后，搅拌均匀。
8. 将其混合液再次煮至熟透。彻底冷却后，放入冰箱冷冻。2小时后取出搅拌一次，以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。
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