风干小木鱼
2017-09-04
玉米面备好放盆里，把猪血放在玉米面里，加入盐拌匀备用
糯米提前泡好，把糯米放打汁机磨碎，不用磨的太碎了。
然后滤干，豆渣备好
提前煮好的一块猪肉切碎
大葱剁碎，把猪肉放进开始拌匀的猪血玉米粉里
加入大葱，加入豆渣
盆有点小了，换个大盆，加入滤干的糯米
加入五香粉，盐，仔细地拌匀
然后放笼屉里蒸，我这个有点多，一直蒸了两个多小时。蒸的过程中看血糕已经定型了，就用筷子在上面插上小洞，这样更快熟。
把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，…
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