新鲜猪血加盐便于凝固
锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱盐进去同煮。
煮好的瘦肉切末放盆里
加入切好的大葱末
加入豆渣
加入玉米粉
加两勺猪血
拌匀
上锅大火蒸一小时让其完全入味
很香的哦
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