五彩的牛肉花
2017-09-02
把大头菜用手撕成大片。根部又硬又厚的可以扔掉或者斜刀片成片儿
把辣椒用剪刀剪开，尤其那个长的，剪碎一点，指头宽度的一半那么厚就行
热油。大火。把辣椒煸香。放大头菜进去，不要等到辣椒黑了再放大头菜
菜炒软之后放生抽。看个人口味重不重啦
差不多再翻个半分钟，尝一下咸淡，淡了就放点儿盐
完成
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