备好面粉
其他食材
酵母用温水化开
黄油隔水融化,所有原材料都倒进面粉中搅拌均匀
揉成面团后用保鲜膜包好室温发酵30分钟(我做的那天温度很低,用烤箱发酵了30分钟)
取出面团排气擀成面片
左右都从三分之一处向中间折
再擀开,用不锈钢叉插出一排排的气孔
切成长方形面片
摆到不沾烤盘中,如果家中是烤箱自带烤盘的话就要铺油纸。(我这个估计是面片太薄了,形状不好看)
放入烤箱发酵30分钟后面片会变厚,这时烤箱预热180度,20分钟左右即可
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