姥姥爱下厨
2017-08-30
鸭肉焯好之后捞出，用冷水再冲洗干净血沫，这样同时也可以让鸭肉更紧实
鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里
加清水2倍左右，加适量料酒，几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时
开盖之后放入黒木耳，加盐，盖盖继续煮10分钟
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