食府美味
2017-08-21
1. 准备好配料。
2. 猪骨洗净，然后锅中加入适量的水，入沸水中汞烫去掉血水后捞出来备用。
3. 薏米和芡实这些难煮的食材提前浸泡1小时。
4. 将猪骨、薏仁、莲子、淮山、芡实和茯苓用放入锅中，倒入适量清水，大火烧沸后用小火烧煮60分钟。
5. 最后关火前调入盐即可。
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