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好吃的羊杂碎

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好吃的羊杂碎

好吃的羊杂碎

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

心和肝切条状

步骤二

肚子一样切条状

步骤三

半个羊头先劈开

步骤四

羊头同样切条状。

步骤五

准备葱一根,姜一块,切好准备。

步骤六

我买了3个大土豆。切的稍大点,不然就会没混了

步骤七

香菜切好细末准备好

步骤八

做上一锅清水,水开后,把刚才切好的羊那些的,全部放在锅里,开锅抄一会就行了

步骤九

热锅放油,放葱姜爆炒。炒3分钟放土豆

步骤十

炒3分钟放土豆翻炒,准备好开水。

步骤十一

放老抽上色,放盐适量。准备加开水

步骤十二

加上开水让它自己咕嘟吧!

步骤十三

土豆一熟就放香菜出锅吧!

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