1.备好食材
2.魔芋切块,葱白切段、姜拍撒、蒜切小粒、葱叶打结
3.热锅放适量油
4.油烧八分热下葱姜蒜爆香
5.放入火锅底料炒香
6.倒入鸡块和料酒翻炒一会 .
7.倒入干辣椒、花椒翻炒一下
8.倒入适量的温水放入葱结,大火烧开转小火慢炖一个半小时
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