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美味的鸡骨草煲汤

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美味的鸡骨草煲汤
食味天下 2017-08-20

美味的鸡骨草煲汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:70分钟
步骤一

鲫鱼去鳞腮洗净,掠干水。

步骤二

放入烧红油锅,慢火煎至两面金黄,取出。

步骤三

以水冲净多余油腥,以鱼汤袋盛起。

步骤四

鸡骨草及瘦肉分别清洗干净备用,红枣洗净去核。

步骤五

大火煲滚水,将全部材料放入,待水再滚,转小火煲2小时,先将鱼取出,加入盐即可。

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