厨房绝活
2017-11-28
准备好鸡中翅然后洗净（我洗了两遍），放入适量料酒腌制5分钟。
准备好鸡中翅然后洗净（我洗了两遍），放入适量料酒腌制5分钟。
将一个西兰花取下你觉得合适的数小朵西兰花朵，洗净后并入锅焯熟，捞出备用。
在准备好鸡翅，西兰花后，将姜蒜切碎备用，将葱切小段。
锅中放入油，将鸡翅倒入锅中翻炒，至鸡翅表皮颜色微黄后，加入八角、姜丝、适量生抽、少量老抽、料酒， 翻炒均匀。
然后加入少许水（刚好淹过鸡翅）中火烧十二分钟然后放入鸡精、十三香转大火收汁，出锅摆盘后撒上葱花即可！
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