欢喜厨厨房
2017-08-16
1. 把所有材料准备好。
2. 红枣洗干净，去核。
3. 花旗参泡一下后切成片（花旗参片可省略此步骤）。
4. 瘦肉洗干净，切成小块。
5. 乌鸡洗干净，切成大块。
6. 放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。
7. 取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。
8. 汤锅中注入适量清水，加入所有材料，插上电源，高火煮开后转中低火煮1.5小时。
9. 喝的时候，按个人口味调入适量盐。
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