将酵母用200毫升的温水化开,倒入250克面粉中揉成面团,夏天放置40分钟,春秋天2个小时左右,低于20度可放在保暧器具里保温。
鲜肉剁成肉未,清将肉未和切碎的青菜放在一起搅拌均匀
再加少许盐和味精,拌匀备用把发好的面揉成长条,切成六个大小相等的面饼菜洗净切碎
用擀面棒将面饼擀开,把做好的肉馅包起来。放在面板上20分钟
蒸锅上水大火烧开,把做好的包子放到蒸锅,大火蒸25分钟,出笼。松软可口的包子就这样轻轻松松的做好了。就这样开始吃的旅程
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