吃货的天下
2017-08-29
草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟
粉条、生姜、香葱处理好待用
不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块
煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒
加入食盐和白糖
兑入适量清水，加入粉条
加入盖焖煮至粉条熟透
最后加入葱段拌匀即可出锅
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