准备三个橙子,用盐泡过,洗净
把皮用瓜果刀刮下来,尽量刮黄色部分
用料理机打成碎粒儿
拌入糖,拌匀,放置半小时
黄油室温软化
打至发白,尽量多打会儿
准备淡奶油
分三次倒入,每次均打匀
打得像奶油一样轻盈
加入橙皮糖
加入低粉
拌啊拌啊,拌匀类
准备花嘴,我用的是三能的7162
挤圈圈
170度30分钟(中途转几个方向,避免上色不均)
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