黄瓜拌饭
2017-08-27
1. 莴笋去皮，千张洗干净
2. 莴笋，千张都切丝，干辣椒洗干净对切开，蒜洗净拍碎。
3. 锅里水烧开下千张烫30秒。
4. 倒入莴笋
5. 烫1分钟，捞出过凉水。
6. 锅里倒油小火辣椒炸出辣味。
7. 有微微冒烟关火，倒入蒜。
8. 过凉的莴笋千张。
9. 盐，醋，生抽拌匀即可，出锅了。
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