首先将烧烤料剪开,倒入干净容器中
准备新鲜牛扒一块,适量白开水
将白开水到少许至牛扒表面,用小勺将烧烤料涂抹在牛扒表面,用手涂抹均匀,两边都涂抹到,轻轻搓揉,让调料充分渗入至牛扒里涂抹好后,放入冰箱,冷藏4个小时
煎锅开火,倒入适量橄榄油,待油温上升以后,将火改为中小火
放入牛扒煎至,一边滋滋响后,翻面,如此翻动2至3次后,牛扒就可以出锅了,此时牛扒约7分熟,外焦里嫩
随后配上一杯白葡萄酒、水果,放上香草,就可以在家享受这诱人的美味了!
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