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简单的鸭血粉丝汤的做法

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简单的鸭血粉丝汤的做法
草莓果酱 2017-08-09

简单的鸭血粉丝汤的做法

大家应该都在街边吃过小吃吧，街头的小吃总是那么诱人美味，大家吃过哪些小吃呢？我吃过鸡蛋灌饼、臭豆腐、炸鸡排、烤串等，还有一种就是鸭血粉丝汤了，这个大家应该都吃过吧，可是有些人却因为卫生问题而错过了这些，今天就为大家介绍一下鸭血粉丝汤的做法
准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

鸭血用清水浸泡两遍，粉丝提前用水泡软，姜，香菜洗净。

步骤二

鸭血切厚片，姜切片。

步骤三

锅里油烧热，放入姜片爆香。

步骤四

加入清水(高汤)烧开。

步骤五

放入粉丝和鸭血。

步骤六

大火烧开，加入少许盐，胡椒粉。

步骤七

鸭血煮熟后，放入鸡精调味。

步骤八

出锅装入大汤碗，放上香菜即可。

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