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美味鸭血粉丝汤的做法

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美味鸭血粉丝汤的做法
草莓果酱 2017-08-09

美味鸭血粉丝汤的做法

大家都知道鸭肉的蛋白质含量非常高。并且鸭肉的脂肪和胆固醇的含量都比同质量的猪肉要低很多哟。所以但是鸭肉该怎么做呢?当然是用鸭肉配上鸭血和粉丝做成今天的这道美味鸭血粉丝汤了。所以大家不要犹豫了快来跟我学鸭血粉丝汤的做法吧
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

加入姜片和清水。

步骤二

大火烧开,转小火煲至40 分钟。

步骤三

煲至到汤汁浓白。

步骤四

.粉丝用清水浸泡备用。

步骤五

准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡

步骤六

把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片,

步骤七

豆腐泡中间切开

步骤八

鸭血切成厚片

步骤九

锅中注水下入鸭血煮至2分钟后捞出。

步骤十

.锅中倒入适量鸭汤,中火煮开。

步骤十一

锅开后放入盐和焯水的鸭血

步骤十二

煮开2分钟后加入泡好的粉丝,煮至透明。

步骤十三

.再加入豆腐泡,煮至2分钟。

步骤十四

5.去一碗加入辣椒油 米醋 鸡精和胡椒粉。

步骤十五

就完成了哟

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