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美味的鱼头火锅的做法

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美味的鱼头火锅的做法
我只是做饭的 2017-08-09

美味的鱼头火锅的做法

鱼头火锅的做法,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,鱼头火锅是一个美味,香喷的食物,需要准备一个胖鱼头,加入一些小红椒,这样烹饪清凉才更加香辣,火锅嘛,得辣一些才好吃,鱼头营养丰富,平常多吃一些,利于身体健康,一起行动吧
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

胖头鱼鱼头一个去鳃,去鳞,从头部开刀,唇部不要切断。用适量的盐撒在鱼头两面,用手摸均匀,腌制入味

步骤二

小红椒洗净,切圈

步骤三

. 锅去底油,爆香姜蒜片和小红椒

步骤四

加入适量的水淹住鱼头

步骤五

加入适量的胡椒碎。盖上锅盖,焖煮8分钟

步骤六

加入适量的盐、鸡精、老抽。调匀

步骤七

起锅倒入装有香菜的盆内即

步骤八

当火锅或直接吃,都挺不错的

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