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好吃的酸菜豆腐的做法

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好吃的酸菜豆腐的做法
懒人炖汤坊 2017-08-08

好吃的酸菜豆腐的做法

平时我们制作酸菜的时候,用的是猪肝或者是瘦肉,但是用酸菜搭配豆腐可能还是挺少的吧,但是我想说的是味道真的还是挺不错的呢,有点辣辣的感觉,味道更佳哦,而且这款菜肴可以用来佐饭也是可以用来佐粥的呢,况且这款酸菜豆腐的做法并不难,想吃的话,自己动手就行了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1主料

步骤二

2酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁

步骤三

3豆腐切小块,焯一下水

步骤四

4锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒

步骤五

5随后放入酸菜翻炒

步骤六

6淋入酱油,爆出香味

步骤七

7倒入半碗水

步骤八

8水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟

步骤九

9加适量盐调味即可

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