菜也疯狂
2017-08-07
酸豆角洗干净切丁，准备瘦肉一块，干辣椒和大蒜适量
大蒜切沫，干辣椒切段，肉剁成肉沫。
肉沫里放入少许的生抽，红薯粉。肉沫抓匀后腌制5分钟左右。
锅烧热，放入菜籽油，下干辣椒和大蒜沫烧香。 下肉沫炒开，炒干肉沫的水分。
然后倒入酸豆角炒制大概3分钟左右，加入几滴生抽调味，因为酸豆角已经有盐味了，所以不用加盐，在出锅前加入少许的水焖一会。
上一张成品图，简简单单的酸豆角肉末就做好了米饭都可以多吃好几碗吖。
简单的肉沫酸豇豆的做法
最近一直想吃肉沫酸豇豆，学习了一下肉沫酸豇豆的做法，发现非常
来自双色小茄子
麻辣米粉，这是一种由米粉作为主要原材料采用了水煮的手法制作成…
炒自制酸虹豆是我特别喜爱的一道下饭菜，每次做这个都能多吃一碗…
腊肉酸豇豆对于懒人来说是不错的一道小菜，材料有，腊肉，酸豇豆…
喜欢吃辣又喜欢吃酸的朋友不妨来一道辣吃炒酸豇豆，酸豇豆一般都…
肉沫酸豇豆的做法